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怡浆探店|吃茶三千,我只取一杯

手机赢钱兑现打鱼游戏 www.hebeishuren.com 2018-01-11 378

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吃茶三千是来自宝岛台湾的一家新式茶饮品店,前身是台湾的“喫(chi)茶小铺”,自1998年至今已有十九年的发展历史,2016年进入大陆市场,今年8月和9月分别在江汉路和光谷开始了它的武汉之旅,小编去的是江汉路这家(江汉路地铁站D出口)。

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不大的店面却是五脏俱全,店内主要的装饰品应该就是处处可见的茶杯和茶桶了,简单的装饰显得并没有那么浮夸,最里面还有一处小小的可供三至四人休息的吧椅,可以说是物尽其用。

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另外店员的服务态度绝对的五星好评,进店会问您好,并且会一一介绍茶饮,让顾客亲自体验新品和主打产品的口感以及茶叶的味道,空余时间会和顾客询问饮用体验,不得不说台湾饮品店的服务质量真的没的说,比如之前的赫里、一芳...

 

饮品方面有两个亮点要在这里提一下:

一、萃茶技术

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像今年的话,萃茶技术已经普及到了很多家比较中高端一点的饮品店了,之前的嗱茶、积慕的茶都有用到这项技术,不过据观察每家用的机器都不太一样,上图是吃茶三千用的萃茶机。

二、茶饮DIY

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为什么说是DIY呢?

据店员介绍,他家的饮品不止拘泥于菜单上的名字,除了洛神花以外有六种茶基底

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如果不想喝菜单上的饮品,顾客还可以根据自己的想法用这六种茶任意搭配果汁,或者是用作奶茶的茶基底,灵活性和茶的融合性设计的非常人性化,这一点也是比较新颖的地方。

 

怀着对饮品满满的好奇心,点了以下四杯饮品:

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水仙桂花茶+百香果+椰果 

甜度全糖刚好合适,里面的百香果和椰果特别好吃,细细品味下淡淡的桂花香和百香果配合在口腔停留很久,味道恰到好处,提醒不爱酸的人一定要点全糖,在后味里能感觉出来,喝完过了半个小时口里还有百香果的味道,总的来说百香果和椰果都非常新鲜百香果籽在齿间咯嗞咯嗞的也是这杯果茶的亮点。

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鲜百香椰果绿  <少冰 全糖 500ml 20¥>

这杯和上面那杯看上去没什么区别,只是茶底用的是绿茶一入口就一股茶香,自然的绿茶香味非常舒服,百香提茶香,杯底又有椰果,比起上面那杯的桂花香,这杯却是另一种小清新的果茶,还是要点全糖

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红葵洛神蜜 <全糖 少冰 加珍珠 500ml 22¥>

之前有喝过洛神花茶,都是比较酸的,所以这次要了全糖希望没有那么酸。但是喝起来还是有种酸中带甜的感觉,这就是为什么店员推荐在里面加珍珠的原因,珍珠的作用就是提升口感层次并中和了茶的酸味喝完会有回甘,记得加珍珠

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国王珍珠奶茶 <半塘 温热 500ml 20¥>

这一款是他家主打产品也是明星产品,据说很多人点。亲测确实对得起它的明星称号,红茶为茶基底,珍珠很大颗有嚼劲,主要是整杯奶茶都喝完了不会觉得腻,喝到最后都会回味奶茶的香味,喜欢喝有点茶味不会腻的话一定要点半塘的。

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这次探店非常成功,吃茶三千外表平平,没有网红店的宣传和包装,朴实无华的简单装饰下做着有自身特色的饮品,完全是用饮品本身的口感来征服顾客挑剔的舌头获得口碑和认可,不能说它在茶饮品牌中是最好的,但是在这次探店中可以真实的感受到他们的用心,也许今后会看到更多更好的茶饮品牌,但在吃茶三千的这次体验不会忘记,卖什么都不如卖体验,这一点吃茶三千做的很到位。

 

吃茶三千,我只取这一杯。






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